Experiencia en alimentos y bebidas
Garantizamos la seguridad y calidad de los alimentos
Clinisys respalda a los laboratorios que garantizan productos alimenticios seguros y de alta calidad para los consumidores. Nuestras soluciones de eficacia probada atienden a laboratorios que examinan y analizan materiales alimenticios, identifican contaminantes, garantizan la estabilidad de los ingredientes, detectan la contaminación cruzada e investigan los materiales de embalaje y los procesos de producción.
Calidad, sabor y seguridad
El enfoque en la calidad de los alimentos y bebidas que consumimos es cada vez mayor. Los gustos de los consumidores están cambiando y existe una demanda por nuevos productos alimenticios. Los legisladores examinan minuciosamente las materias primas de los ingredientes, las técnicas de producción, las etiquetas y la seguridad. Nuestra soluciones, servicios y experiencia pueden ayudar a los laboratorios que examinan los alimentos a responder a estos desafíos.
Cumplimos con las regulaciones de seguridad
La seguridad alimentaria es primordial. Está aumentando la preocupación en lo que respecta al efecto de alérgenos y contaminantes sobre la salud. Las normas de seguridad aumentan año tras año. Los gerentes de laboratorios deben asegurarse de que el flujo de trabajo y los procesos cumplan con sus responsabilidades de auditoría y cumplimiento.
Estrategias de pruebas analíticas
Para cuantificar los ingredientes, verificar la información de las etiquetas, entender la estabilidad de los ingredientes, o evaluar el impacto de las condiciones de producción y materiales de embalaje, los laboratorios tienen que desarrollar y aplicar protocolos complejos de pruebas. El flujo de trabajo flexible es esencial para garantizar que estos protocolos de pruebas sean eficaces y seguros.
Desarrollo de nuevos productos
La innovación en la industria alimentaria es constante. Los gustos y las preferencias de los consumidores cambian y, las ganas de opciones nuevas y más saludables, aumentan. El análisis de nuevos productos alimenticios y la evolución de la oferta existente se deben llevar a cabo dentro de protocolos organizados y flujos de trabajo para la evaluación de ingredientes, identificación de cambios en el sabor y la estabilidad y, la posterior verificación y auditoría.
Soluciones para laboratorios
Clinisys Food & Beverage Laboratory
Ayudamos a garantizar productos alimsenticios seguros y de alta calidad
Durante muchos años, las soluciones de CliniSys han sido utilizadas en laboratorios que llevan a cabo pruebas para el análisis y la identificación de materiales, pruebas de contaminantes, contaminación cruzada de ingredientes, colores, sabores, olores, materiales extraíbles, lixiviables y embalaje. Estas pruebas se llevan a cabo en alimentos como frutas, verduras, carnes, aceites, lácteos, frutos secos, granos, proteínas, azúcares y vitaminas.
Garantizamos el cumplimiento
Mediante soluciones de eficacia comprobada y debido a su amplia experiencia en la industria, Clinisys puede ayudar a laboratorios en el sector de alimentos y bebidas a garantizar que sus pruebas satisfacen las necesidades tanto de los reguladores como de los mayoristas de alimentos. Habilitamos la captación de datos en el proceso integral de realización de pruebas a efectos de auditoría e informes.
Automatización inteligente
Empleamos la captación automática de datos a lo largo de todo el proceso de pruebas para aumentar su eficiencia, reducir el error humano y acelerar la creación de informes. Nuestros flujos de trabajo de eficacia probada aumentan la eficiencia de los laboratorios al automatizar procesos, desde el inicio de sesión de la muestra hasta la captación de datos de instrumentos, hasta el informe final. Para los laboratorios comerciales, la automatización y la integración se expande a los informes y la facturación del cliente.
Crecimiento y productividad
Todos los laboratorios necesitan flexibilidad para responder a nuevas exigencias y cambios en el mercado. Las soluciones de Clinisys ofrecen la plataforma para el crecimiento a largo plazo. Ofrecemos la flexibilidad de adaptar sus procesos y flujo de trabajo. Nuestras soluciones se adaptan perfectamente a medida que crece su negocio, pueden implementarse en uno o varios centros y también permiten a su equipo trabajar productivamente in situ y desde casa.
Preguntas frecuentes
Clinisys trabaja con más de 3000 clientes en realización de pruebas e investigación en todo el mundo y en todos los sectores. Abarcamos casi todos los tipos de organizaciones de laboratorio. Esto abarca trabajo tanto en laboratorios in situ como en laboratorios que subcontratan servicios. También trabajamos con laboratorios involucrados en investigación y desarrollo, al igual que los procesos de control de calidad y producción.
Los clientes van desde laboratorios pequeños e independientes hasta grandes empresas con múltiples centros, e incluyen a organizaciones tanto en el sector privado como en el público.
Los laboratorios que operan en la industria de alimentos y bebidas deben cumplir con una serie de regulaciones y normas como la ISO/IEC 17025, FSMA, GMP, HACCP, y 21 CFR Parte II. Clinisys ayuda a sus clientes de laboratorios a alcanzar los requisitos de cumplimiento de estas y muchas otras normas nacionales e internacionales. Contáctenos para más información.
Las soluciones de Clinisys han sido diseñadas para ser altamente configurables. Contamos con un flujo de trabajo de eficacia probada para acelerar su utilización. También ofrecemos la creación rápida de un flujo de trabajo único para respaldar los procesos y metodologías propios de su laboratorio, o para satisfacer los requisitos contractuales de su proprio cliente particular.